Toutes nos sauces sont fait-maison, à la commande.
Tous nos plats sont élaborés par notre Chef à partir de produits frais.
Les informations concernant les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.
froides
ENTRÉES
Terrine Campagnarde.
9€
Avocado Di Gamberetti
12,50€
Roulé de Saumon fumé
Farci au Boursin.
14€
Verrine Mascarpone. 1pièce
Mousse d’avocat, saumon citron vert ou crevettes.
8€
Verrine Mascarpone. 2pièces
Mousse d’avocat, saumon citron vert ou crevettes.
14€
Fromage
FORMAGGI
Burrata 125g
Roquette, tomate cerise, grana padano.
10€
Mozzarella di Bufala 125 g
Roquette, tomate cerise, grana padano.
7€
Mozzarella panée
sur un lit de roquette.
10,50€
Tomates, Mozzarella
Basilic sur Toast.
9,50€
Chaudes
ENTRÉES
Arancini à la sicilienne. 1pièce
Beignets de riz farci au jambon ou viande hachée.
8€
Scampi à l’ail
5 Pièces de gambas.
12€
Calamars fritti à la Romaine
10,50€
Moules à l’aïoli gratinées de Fior di latte
12 pièces.
11€
Arancini à la sicilienne. 2pièces
Beignets de riz farci au jambon ou viande hachée.
14€
Aubergine ou courgette gratinées à la sicilienne
Fior di latte.
13€
Gratin d'avocat
À la crème de gorgonzola, fior di latte.
13€
Crottins de chèvre chaud, lardons
12,50€
Grandes
SALADES
CARPACCIO DE BRESAOLA
Bresaola & burrata, roquette, grana padano.
18,50€
PRIMAVERA
Légumes grillés, ricotta enrobée de parme, bresaola, grana padano.
21,50€
SALADE DU PÊCHEUR
Crudité, saumon fumé, crevettes, Saint-Jacques, toast, sauce cocktail, citron.
22€
SALADE CESAR
Salade romaine, poulet, chèvre, copeaux de grana padano et œuf dur.
17€
CHARCUTERIE ITALIENNE
Proscuitto di Parma (16 mois), mortadelle de pistache, coppa, spianata.
18€
ANTIPASTI ROYAL
Poivron, courgette, artichaut à la romaine, tomate sèche, aubergine grillée, ricotta.
17€
DU PIZZAIOLO
PAINS
Ail & Huile d’olive.
2 pièces
5,00€